Rhum brun et rhum : toutes nos recettes

Name: Le rhum brun parfume toutes sortes de recettes
Total time: 30 min
Cuisine: rhum brun

Le rhum brun se situe à mi-chemin entre le rhum blanc et le rhum vieux. Photo par weyo

Le rhum brun, aussi appelé rhum ambré et "élevé sous bois", est un rhum qui a passé quelques mois en foudre de chêne, une catégorie intermédiaire en quelques sortes entre le rhum blanc et le rhum vieux.

Il entre dans la compositon de nombreux cocktails mais s'utilise aussi dans une multitude de recettes auxquelles il apporte son parfum si particulier, comme dans les cookies, les cakes, les brioches mais aussi les galettes des rois et les mousses aux fruits.

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Toutes les recettes de rhum brun et rhum des Gourmets

Des idées de recettes de rhum brun et rhum pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Dark n Stormy

Bar Maison

Une recette simple qui ne requiert donc pas un grand nombre d’ingrédients différents, 3 seulement pour un résultat qui reste détonnant. Nous rajoutons un peu de citron vert pour le petit goût d’agrumes mais il n’y en a pas dans la recette originelle. Facile à réaliser, ce cocktail est parfait pour l'été !

Cocktail Jungle Bird

Cocktail Corner

La recette d'un cocktail Tiki avec une touche d'amertume ! Ce cocktail combine un délicieux mélange de rhum brun, de Campari et de jus de fruits. Découvrez sa recette étape par étape.

Pannukakku

Lady Rhum

Une pâte à crêpe cuite au four que les finlandais appellent Pannukakku.

Rhum arrangé à l'ananas

Kélou

Rhum arrangé parfumé à l'ananas et aux épices lentement macérés avec un peu de sucre de canne pour délivrer tous leurs parfums

Gâteau nantais glacé: Amandes et rhum ambré

Blandinde

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de gâteau pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Gâteau au yaourt

Made in Cooking

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de rhum ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.